10 Messaggi Inviati Prima Di Chimica Organica

Seguo il tutorial di gigi hadid da tutti Come applico il mio metodo di saggi

La posizione orizzontale d'installazione di una boccia è controllata per mezzo di livello o acqua, versandolo in una boccia (il livello dell'acqua in una boccia deve essere identico da tutti i suoi partiti). Allora controlli la completezza dell'auto, l'esistenza di portamenti, azionando pulegge, le cinture di acero e lo strumento tagliante.

Il coltello e il capo tagliante di un tagliatore sono usati per frantumazione di carne in produzione di salsiccia. Il coltello di una forma di mezzaluna ha un atterraggio che si apre sul partito largo per installazione su un'asta del capo tagliante di un tagliatore. Il suo taglio è situato sul partito convesso in avanti. Sul dorso il partito concavo di un coltello per aperture si è connesso al suo canale rettilineo interno quale curvatura corrisponde a curvatura di una parete posteriore di un coltello sono eseguiti. Da un lato il canale è collegato a un'apertura di atterraggio di un coltello. I coltelli sono ottenuti su un'asta cava del capo tagliante con un cambiamento certo relativamente l'un l'altro. Durante il lavoro di un tagliatore in cavo a un'asta di una testa il vuoto che promuove la penetrazione che finisce sotto pressione d'acqua nel forcemeat che è in una boccia di un tagliatore è creato. Il progetto di coltelli provvede la distribuzione uniforme d'acqua in forcemeat ed esclude la sua allocazione da esso alla fine di frantumazione che ha luogo in progetti conosciuti di tagliatore con approvvigionamento idrico direttamente nella loro boccia.

La copertura protettiva provvede condizioni feriali al sicuro e previene l'espulsione di una boccia delle materie prime trattate. Da sotto a una copertura i raschietti speciali che dirigono le materie prime schiacciate sotto pasticcio di coltelli.

I lavori su lancio e regolazione di un tagliatore cominciano con conto d'installazione dell'auto secondo il progetto e l'affidabilità di fissaggio di un tagliatore alla base. Kutter di solito istituiscono sulla base o il calcestruzzo overlappings e fissano catenacci bassi.

Le ricerche di proprietà rheological di forcemeat a varia velocità di talea di coltelli di un tagliatore e durata di un kutterovaniye hanno mostrato che con aumento di velocità di talea di viscosità di forcemeat aumenta. Così il consumo di energia generale non è aumentato da schiacciante a causa di riduzione di durata di un kutterovaniye. La viscosità massima (636) e la migliore qualità (su un organoleptic gli otsenk sono stati a forcemeat, il min kutterovanny 2 con una frequenza di rotazione di coltelli 3000 mii-

A coltelli kutterovaniye di una linea diritta e una forma di mezzaluna con due tagli con una frequenza di rotazione di un'asta di coltello di 1.500 min 1 forcemeat e campioni di salsicce fatte di esso ebbero il miglior rheological e gli indicatori organoleptic. I costi di potere di un diretto kutterovaniye e una mezzaluna con due coltelli di tagli sono 10% più bassi che costi di potere di un kutterovaniye un coltello di mezzaluna solito. Nello stesso momento in esperimenti separati da ricercatori i forcemeat e merci finite con le migliori proprietà rheological a un forcemeat kutterovaniye furono ricevuti da un coltello di mezzaluna e due tagli con una frequenza di tingere di 1.500 min 1, che a un kutterovaniye un coltello diretto per una spesa identica di potere. Con aumento di velocità di talea d'influenza di una forma degli strumenti taglianti su rheological, potere e altri indicatori di forcemeat e aumenti di merci finiti. L'alta qualità di schiaccianti e diminuzione in consumo di energia è annotata durante il lavoro di coltelli di mezzaluna con quattro tagli eseguiti sotto angoli certi in confronto a coltelli di una forma di mezzaluna solita.

Un tal piccolo sforzo per tagliare per aumentare il tempo operativo di coltelli a un ripunto prima di 3 volte in confronto a una testa di 4 coltelli. Durante il lavoro come una fermezza principale di 8 coltelli di coltelli kutterny a un ripunto fatto 72ch.

Kutter è inteso per frantumazione sottile di carne e contiene: la camera di vuoto che consiste della cima e le parti più basse; boccia; una copertura con asta; leva; la strada maestra di vuoto con la tubazione flessibile. Un'asta e il cavo di leva e la strada maestra di vuoto sono formati da una cavità di un'asta e la leva e l'entrata in esso è nella parte superiore di una copertura. La boccia è messa con uno spazio vuoto di superficie piuttosto interna di una camera che l'area è meno che un'area di un'entrata di sistema di vuoto. Durante un kutterovaniye all'atto d'inclusione di sistema di vuoto di assorbimento di parti di composto di frutta secca tritata usato come ripieno non succede quello che promuove l'aumento di una risorsa del suo lavoro e una riduzione di durata di raggiungimento della pressione esatta in una camera, cioè a miglioramento di caratteristiche eksplutatsionny di un tagliatore.

dove V - la capacità geometrica di una boccia, m3;  - carico di coefficiente sulle materie prime principali; lo  - la densità di kutteruyemy forcemeat, il kg/m È Stato misurato su scale elettroniche pesando di un pezzo di forcemeat dalle dimensioni di 50-100-250 (il mm); t – durata di un kutterovaniye, min.